峡山鱼满塘餐厅是一家以食鱼为主题的特色餐厅。结合川、湘、闽的传统技法佐理,与闽南“吃鱼务尽”的食鱼文化,带来“一鱼多吃”的炝香全鱼锅,以及新鲜、健康、幸福的用餐体验。我们细心选鱼,精心做鱼,一切都以*天然的方式。
   这一切的一切,都源于对大自然无私馈赠的回应。
   我们一直觉得鱼儿们在水浪中活蹦乱跳,肆意嬉闹的时候是那样的美好。
   因为只有那样的鱼儿才是 水里的鱼,*爱的鱼,生猛、鲜甜
   我们也一直思量,面对如此鲜活的鱼,如何才是*佳的相处方式。
   过去,我们曾经以鱼类望而生畏的智慧重挫了它们的数量;
   而如今我们理应学会如何 珍惜鱼儿,珍爱自然,珍爱自己
   一切自然都做好了选择,自然地选择了鱼儿。我们接收自然的饮食馈赠,
   我们试图通过“一鱼百味”让人们吃鱼务尽,珍惜大自然赠与的珍馐美味。
   自然孕育了鱼,而我们从中感受自然。
   我们谨以*诚挚的心情向自然致敬,
   感激赐予的鱼,和一切一切。而这样的一切,都是为了:一鱼百味,幸福满塘
   
 
 
    一鱼百味,我们是“鱼满塘”。
   自创始初我们就只专注于如何调出鱼的*鲜、*美,然后将之呈现。
   我们始终相信,功夫到家前,鱼必先成为至爱。因为只有至爱当前,才能激发出我们的无限热情和万分珍惜。当一步步的热情与努力都融为烹调鱼的高超技艺的同时,鱼的精髓也就得到了很大程度的呈现。然后我们端上桌,分享与你。
   喜爱吃鱼的你也一定知道,鱼头到鱼尾的精髓;鲜活香甜的鱼味也肯定只是你吃鱼的先决条件,绝不是你的所有享受。由此,我们将鱼分档、取料,先来个鱼头熬汤,接着鱼骨椒盐,然后炝香鱼肉,凉拌鱼皮;或者一锅炝香到底,让你在其中时而松软,时而爽滑,时而细腻……
 
   
  联系人:梁先生
联系电话:13715873005
公司地址:汕头市潮南区峡山广祥路口往陈店方向50米处
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